农历三月三是什么节日
阴历三月初三是汉族以及多个少数民族的传统节日。那么三月三有什么独特的习俗呢?下面是小编收集整理的关于农历三月三是什么节日的相关介绍，欢迎大家阅读参考!
农历三月三是什么节日
阴历三月初三，古称“上巳节”。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。
阴历三月三是壮族的传统歌节，又称“三月三歌节”或“三月歌圩”;侗族多于三月三举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，也称“花炮节”;布依族于三月三杀猪祭社神、山神，吃黄糯米饭;瑶族以三月三为“干巴节”，是集体渔猎的节日;畲族以三月三为谷米的生日，家家吃乌米饭;黎族称三月三为“孚念孚”，也是青年男女自由交往的日子，称为“谈爱日”;土家族的三月三，则是“情人节”，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌为媒，以踩脚定亲。其他如水族、苗族、仫佬、毛南族等民族都有各自传统的三月三节日习俗。
古称上巳节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。
壮族三月三放假通知
3月14日，记者从有关部门获悉，《广西壮族自治区人民政府办公厅关于2023年“壮族三月三”放假的通知》出炉。今年“壮族三月三”，本自治区内全体公民放假3天。
今年农历三月初三为4月22日（星期六）。根据《广西壮族自治区少数民族习惯节日放假办法》（广西壮族自治区人民政府令第98号），2023年4月21日（星期五）至23日（星期日）放假调休，共3天。
三月三的来历
每年农历的三月三是中国的上巳节，女儿节，也是广西壮族的歌圩节。关于三月三的由来，有一段悠久的历史。
三月三的由来传说最广的就是刘三姐的故事。壮族歌仙“刘三姐”经常用山歌歌颂劳动和爱情，并且还用山歌来揭露财主们的罪恶。相传有一年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙，便在这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜。
宋元以后，在每年的三月初三，壮族山歌成为了人们文化娱乐和男女谈情说爱的主要方式，并且在这一时期还出现了抛绣球的游戏。到了清代，在三月初三的时候，人们还会举行千上万人参加的大型活动。
“三月三”不仅被列入非物质文化遗产，还将广西壮族及各民族文化推向国际舞台。
广西三月三传统食物
荠菜煮鸡蛋
农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。
清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰：“三三令节重厨房，口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮，十分耐饱十分香。”词中的地米菜即指荠菜。地菜不仅营养丰富，而且还能治疗多种疾病。它不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。“荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。
祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，是一道药食同源的美味佳蔬。在湖南，用荠菜来煮鸡蛋是最常见的一种吃法。每到三月三这天，荠菜便长茎开花，妇女都会采摘来插在发际。
因荠菜的谐音是“聚财”，故此，老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。
吃鸡屎藤
农历三月三吃鸡屎藤，是广西北海本地人的一种传统习俗，我们将叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡丝藤面，用这种面做成的鸡丝藤粿仔汤，味道清香甜美，是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰，北海人以此纪念这位伟人。
在诸葛亮七擒孟获的云南曲靖农村，同样有很多人喜欢吃鸡丝藤。但曲靖不像琼海、北海等地会在三月三或七月初一专门吃鸡丝藤，带有很隆重的仪式的味道。在那里，只要是鸡丝藤发嫩芽的日子，当地人家就采摘下来食用了，或用来炒肉，或是素炒，或是凉拌，就如同食普通的蔬菜一般简单自然 。
五色糯米饭
黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食，因糯米饭呈多种色彩而得名，又称“乌饭”。壮家人把五色糯米饭看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
传说古时候壮家村寨有个青年叫特侬，外出干活总是带着糯米饭。而山上的猴子总是把糯米饭抢去。有一次，特侬随手扯了枫叶驱赶猴子，却发现自己掐枫叶的手被染上了黑色。他灵机一动，回家后把枫叶浸泡到糯米饭里蒸煮，制成了黑色糯米饭。猴子看见一大团黑乎乎的东西，以为是毒物不敢碰。特侬吃了黑色糯米饭，口不干不燥也不腻倦，反而觉得浑身是力。后来，壮家人都学着特侬做黑色糯米饭，后又逐渐用黄栀子、红蓝草等做成了黄色、红色、紫色糯米饭。
蒿子粑
三月三吃蒿子粑，与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”，民间又称为“鬼节”。传说这一天，人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑，朴实憨厚的乡民们认为，必须吃这种带有野味的蒿子粑，才能把人的魂儿“粑”（粘）住，不为邪恶所侵，人才能健康，不生病。这种美好心愿代代相传，使这种千年旧俗延续至今，演变成祈求康泰的地方特色风俗。
做蒿子粑的蒿子，是青蒿的俗名，又名香蒿、花蒿，菊科，二年生草本植物，是一种能食用的野生天然植物。春天，轻风和煦、万物复苏。据医书介绍，蒿子有清热、泻火、利湿、解暑、平肝、安神等功效。看来，蒿子粑“粑魂”虽是传说，祛病健身之言却是不虚。
薄饼
农历三月初三吃薄饼，是同安人的传统习俗之一。郑成功收复台湾后，其子郑经继承父业，继续抗清，多次出兵攻打闽南一带，因清军顽抗造成百姓伤亡惨重。在郑军反攻下，清军投降，郑军进入城内，老百姓一边迎郑军，一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
做薄饼单是馅就足够忙活好长时间，但是更关键的是需要薄饼皮做支撑。薄饼皮不但要薄更要劲道，这样包着馅料就不容易破裂。吃时将馅料放在薄饼皮上，卷成竹筒状，非常味香可口。因为质量好的薄饼皮很Q，所以也有很多人喜欢单吃薄饼皮。
春饼
三月初三，上巳日也有一种食俗，就是吃“春饼”，把面赶成薄薄的饼，把鸡蛋煮熟剥去皮，捣碎，有的人家还加进去蒜泥，把薄饼卷起来吃，有的地方暖得早，已经有了小葱，用春饼卷小葱吃。
民间还流传着这样一个有趣的春饼来历故事：相传宋朝年间，一个书生名叫陈皓，有一位贤慧的妻子叫阿玉，两人感情深厚，情投意合。陈皓专心致志读书，但常忘记了吃饭。这可急坏了阿玉，她左思右想，终于想出了做春饼这个办法，春饼既能当饭，又能当菜。陈皓边读书边吃春饼，餐餐吃得香，读书的劲头更足了。不久，陈皓赴京赶考，阿玉又制作春饼并用油炸，给丈夫当干粮。结果，陈皓得中状元，高兴得把妻子做的春饼干粮，送给考官品尝。考官一吃，赞不绝口，顿时写诗作文，称之为“春卷”。
艾叶糍粑
清明前后，是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节，由于农历三月三与清明节靠近，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。
将采摘回来的艾叶洗净，煮过以后剁碎，与糯米粉、黄糖混合后舂匀，捏成一个个墨绿色的扁圆形糍粑。最后用芭蕉叶垫底，放进蒸笼蒸熟，即成软绵香甜的艾糍，艾糍里面的馅可咸可甜。
乌米饭
畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果充饥而军威大振，于三月三这天突围成功，连战连捷。畲民为纪念此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。每年农历三月初三，梧州也有吃乌米饭的习俗。
乌米饭驱邪扶正，健身暖胃，加上独有的枫香味、乌黑油亮的颜色，再配以炒香并捣碎了的花生米及腊肠等配料一起蒸煮，吃起来味道相当美味，是一道深受市民青睐的传统美食。
壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统食品。
壮家粽子起源于宋代，叫“风莫”。它是一种特大的粽粑。大年夜，姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来，以备正月食用。正月十五，出嫁姑娘都要回娘家吃风莫饭，父母打开风莫，分给全家人。儿女须将风莫吃完，以示孝敬父母，祈求父母高寿。
水菊粑
每年农历三月三，在安庆太湖县、潜山一带，有吃水菊粑的习俗。水菊又名鼠曲草，清明菜、寒食菜、粑菜，四五月开细小的头状花。在我国的华中、华东、华南及西南各省的原野、田坎、路旁均有生长。春季可以采摘嫩茎叶洗净，拌入糯米面中，蒸熟或者油炸食用，西南各省称作“清明粑”。
三月三活动
举家出游赏杏花
“春明三月杏花香”，三月初三，举家出游，有的人家带着酒菜在郊外野餐，而这时正是迎春第一支杏花开放的时期，古有“三月杏花香”的说法，还有“又是一年春草绿，依然十里杏花香”的说法。实际上作为赏花来看 ，杏花并不算好看 ，但除去迎春花以外，它是“东风第一枝”开得早，农历三月已经绽放，在城市内蛰伏了一个冬天的人们，春暖乍寒，人们走向郊外赏杏花成了“三月三”的一个活动了。青岛也不例外，郊区“小水村”一带遍植杏花，城里市民去赏杏花的人群络绎不绝。
古代大姑娘、小媳妇平时“大门不出，二门不迈”，而在三月初三结友郊游，因而人们三月三“看丽人”。唐诗又写有：
三月三日天气暖，长安水边多丽人。态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀。
一直到上世纪50年代中期，当时大中学校还有三天春假，在公立四月，农历三月三上巳日，各校安排春游，过去崂山交通不便，人们郊游去丹山一带的最多。老舍先生的文章中就写有：春天来了，学生们忙着去逛丹山。
丹山一带是水果之乡，以杏树和桃树最多，这恰是杏、桃花开之际，几千名大中学生三月初三走向了丹山。
丹山是一个传统上特指的游览区，它从丹山到少山这二者之间的区域，两座山上都有赏花亭供游人们休息。这一带几乎尽植杏树、桃树，从山上看下去粉白的是杏花，红的是桃花，绿的是麦苗，如大地织锦，好一幅天然图画。从地面穿行于桃杏之间，青岛的桃花品种枝干矮，桃花的枝干触及头部，到处欢声笑语，青年女生脱去棉衣尽展青春的风采，真是“丽人行”，“桃花人面相映红”，一派春色在丹山。
读中学的时候，同朋友从市内骑着自行车去丹山一带郊游，去的时候沿着四流路过沧口转向丹山一带，中午在法海寺进午餐，下午经中韩、山东头而归，至今难忘。
有一年，电影《葡萄收了的时候》摄影组的演员们住在法海寺，有许多明星，包括于洋、张平、李百万 、蔺娜等，被影迷们包围，青岛一中剧团去与他们联欢。一中的剧团中如韩兰芳、潘霞以后也成为了影星。
在青岛，三月初三，即墨的丈二山有庙会，丈二山上有关帝庙 ，以此为依托形成庙会 ，各种商贩、小吃、文艺演出云集在庙会 ，是即墨“三大庙会 ”中人最多的，这里有许多民间工艺品，出售的七级竹鸟笼是一大特产，全国闻名。丈二山庙会始于明代初年有近700年的历史了。
放风筝
“正是人间三月三，风筝飞满天”，三月初三还有放风筝的民俗，风筝的来源有很多的说法。有人说曾为战争中传递情报的功具等，但在民间是一种游戏。大人、孩子都喜欢放风筝，有人认为是一种健身活动。风筝的做法形形色色，难得有大的不同，许多已经成为工艺品。人们也认为经过了冬天，应该到户外活动，所以三月初三放风筝，其实不仅这一天 ，可以说从上巳日到清明都是放风筝的好时节。
城市中楼房林立，各种电杆、电线到处都是，难以放风筝，而青岛得天独厚，有大片大片的海滩，最适宜于放风筝，所以从前海的栈桥到第一海水浴场，到汇泉广场到处都是放风筝的人，从老人到孩子一片欢声笑语。
三月三情人节
在少数民族内仍保留三月三情人节的习俗。比如这一天苗族姑娘穿着盛装，来到一个固定的地方展示她们的美丽。小伙子们也等着这一天，他们有机会认识很多姑娘，和她们对歌，如果相互喜欢的话，马上就可以拉回家去。所以歌会散了之后就可以看到很多男男女女拉拉扯扯的。
三月初三，上巳日也有一种食俗，就是吃“春饼”，把面赶成薄薄的饼，把鸡蛋煮熟剥去皮，捣碎，有的人家还加进去蒜泥，把薄饼卷起来吃，有的地方暖得早，已经有了小葱，用春饼卷小葱吃。
各民族不同习俗
汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。<我们天门叫地米菜煮鸡蛋。可能是因该野菜的小白花像一粒粒大米而取名>
侗族，在这日举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。
布依族，于这日杀猪祭社神、山神，吃黄糯米饭，各寨三四天内不相往来。
畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。
在广西壮乡，到处都是歌的海洋。歌墟，是壮族人民在特定的时间、地点举行的节日性聚会，它是以对歌为主体的民俗活动。
瑶族以三月三为“干巴节”，是集体渔猎的节日，并将捕获的野物鱼类按户分配，共享收获的欢乐，后云集于广场，唱歌跳舞，欢度佳节。
黎族，每年的“三月三”，正当山花烂漫、红棉争艳、槟榔飘香的时候，黎族男女便会穿上盛装，带着山兰米酒、竹筒饭和粽子，从四面八方来到集会点祭祀始祖。
壮族三月三主要有
祭祀祖先、对歌择偶、聚餐、唱戏、抢花炮、抛绣球、斗蛋等活动。
祭祀祖先
摆祭坛做法事
在祖神庙里摆祭坛， 供猪、牛、羊三牲和彩色糯米饭，请师公班和道公班来做法事，祭祀祖神“娅浦”，祭坛四周高挂各村寨送来的幡旗。师公在祭祀前，首先设神坛或灵堂，点燃香烛，仪式开始，主持祭祀的师公身穿法袍，头戴法帽，扎法带，执法器（牙笏和镇坛木），在念咒唱经过程中，边唱边舞，开坛请神。仪式中间，有两童子分别戴红、黑两种木面具，持二环杖（即赶鬼棍）穿插表演双人棍舞，双人绸带舞，接着童子与其他师公共同表演，以祈五谷丰登。最后，全体师公与童子各持乐器（鼓、锣、钹、镲）和法器（杖、牙笏、镇坛木），由主持师公领头以排队一字形（少则八九人、多则十几人），边打乐器边舞蹈，变化多端，节奏从平缓到急速，从稳步行走到转身跳跃，壮语称之为“踩罡”或叫“踩灯”（有踩十二灯、三十六灯、七十二灯等），每次跳踩罡时， 都以队形显示出“福’“禄”“寿”字图样。
抬祖神“娅浦”巡游
用彩轿拾出“娅浦”，吹奏八音，师公扮“骆垌”（即戴傩面的鸟神和蛇神）跳舞开路，巡游各村寨，驱邪祈福。骆垌舞是师公舞的一种，以打击乐为伴奏，表演时常常先歌后舞，舞时不歌，鼓舞相随，行舞定向则以东、西、南、北、中，再就是半蹲勾脚跨腿转体、点步、矮步、蹲揣为主要舞姿，表现祭祀、行军、出征、点兵、打仗、筹粮、存粮、养兵、招魂、驱邪赶鬼、喜庆、安民等内容。表达了骆越后人对骆越古国、对“娅浦”的尊敬和怀念。
放河灯
晚上在廖江里放河灯，河灯从小陆圩一直摆放到罗波圩。
演大戏
由还愿的主家出钱请戏班唱戏，一般连唱三晚，如还愿的主家多时可连唱十晚，唱戏时抬祖神“娅浦”的彩轿“唱戏”。
对歌择偶
对歌择偶习俗是壮族三月三节日活动的重要内容，也是壮族婚姻文化的历史缩影。
对歌择偶习俗分为四个阶段：相见对唱“初恋歌”，唱到爱慕时转为“赠礼歌”，之后再唱“别情歌”，分手时唱“约会歌”。
“初恋歌”有六个进程：
1.游歌（又称沿路歌），为引起对方注意而即兴唱的一些与赶歌圩有关的山歌。
2.见面歌（初会歌），一般是互相问候，互通姓名、住地，并互相谦恭赞许。
3.求歌，即请求与对方正式对歌。
4.和歌（又称接歌），被邀请的一方，与“求歌”者唱答。
5.盘歌，即一般的对歌，双方互相盘问唱答，考察对方的聪明才智，以增进相互了解和初结情谊。
6.相交歌（又称甜歌），这是男女之间彼此倾心、相互爱慕，为抒发情怀、披露心声而唱的甜蜜之歌，是双方交结情谊的一种标志，有初交歌、深交歌之分。
“赠礼歌"（又称信歌、定情歌、赠物歌），是男女互赠信物，以表示确定关系、结缔姻缘所唱的歌，此时便是定情阶段。恋人在定情之后或会情之时，常以各种“思歌”（念情歌、相思歌）抒发思念的情怀，诉说相思衷肠。
“离别歌”（又称别情歌、相送歌），是对歌将结束时，男女双方难分难舍而对唱的歌，情人唱“别情歌”更有一番滋味在心头。
“约会歌”，是恋人叮嘱，下次歌圩再见面的歌，虽然别情难舍，但有一番叮嘱在心怀，仍是充满着期待的。
三月三的意义
农历三月三，俗称“鬼节”，同时他也叫“上巳节”。从古至今，民间就有着一种说法“二月二，龙抬头；三月三，轩辕生”的说法。在广西壮族自治区，对于这个节日，不仅是壮族传统踏青歌节，也是祭祀的日子。每年到了这一天，壮族的歌会十分盛行，年轻男女都会聚集到街头欢歌笑语，再带上自酿的酒，一同在江边畅饮和高歌欢唱，以此来纪念这一特殊的节日，也是在保佑自己和家人平安、顺利的美好心愿。
三月三整体大运
整体大运来看，是有不错的发展，只不过不能心急，需要一步一步稳扎稳打的过完这一生。在早年会经历比较多的磨难，一定要把它当成一个锻炼自己的机会，从中吸取教训，为日后的发展打下坚实的基础。二十岁以后会遇到贵人的帮助，从而会获得他人的帮助和提拔，得到好运的机会。三四十岁之后整体运势就会达到顶端，各方面都会比较顺利，事业、家庭都会顺利，过得丰足无虑。慢慢来，一切都是最好的安排。
三月三出生性格
农历三月三出生的男孩和女孩有着一些不同的区别。男孩来说，尽量要独立发展，多多锻炼自己，少年时期运势艰苦，但到了中年就会慢慢好转，各运势都会转变。女孩来说，这一天的出生也是还不错的时机，为人纯洁正直，与他人相处得和睦少有争执，同样到了中年运势也会改变。沉住心，一步一步改变。
湛江三月三
每年农历三月廿三，湛江很多农村都会有一个盛大的节日，那就是妈祖的圣诞日。有的村是三月廿二做，只是提前一天庆祝，目的是一样的。妈祖在湛江又称天后、天妃、婆奶、圣娘、圣母等，如果你搞不清楚本村供奉的女神是不是妈祖，那就看下是否在这两天有庆祝节目。
在妈祖圣诞这天，湛江各地农村都会举行一系列盛大的庆诞活动，诵经、祭祀、舞龙、舞狮、游神、飘色、做戏等是常见的。每到这一天，成千上万的群众聚集在一起，善男信女们摩肩接踵，虔诚叩拜。祭案上油黄的全鸡一只只，金黄的烧猪一排排，各种香烛钱纸，香烟缭绕，明烛生辉，爆竹震耳，锣鼓喧天，表达着群众对妈祖的崇敬。
广西三月三习俗
抢“花炮”展民族魅力“行歌坐妹”写浪漫
“三月三”不仅是壮族的节日，侗、苗、瑶等少数民族也会庆祝三月三，民俗活动也丰富多彩。在三江侗族自治县，一年一度的三月三“花炮节”吸引了五湖四海的游客前来探奇、体验，也展示了民族融合的浓浓情意。
除了抢花炮，三江侗族的“行歌坐妹”，这种传统的青年男女相亲方式也给“三月三”这个节日增添了不少浪漫气息。
瑶乡山歌传情谊峒中瑶胞打陀螺
在融安县雅瑶乡西古坡屯，每年“三月三”都会举行山歌对唱活动，全乡的山歌爱好者都赶到这里，参加一年一度的山歌对唱。
在防城区峒中镇，三月三的重头戏是“打起陀螺唱起歌”。
瑞鼓响震三月三，乐了山路十八弯。壮胞瑶胞聚一堂，通过佳节大联欢……
峒中“砧板”陀螺比赛集强身健体和娱乐为一体。如今，作为一项传统的民族体育竞技项目，“砧板”陀螺陆续出现在各种舞台和体育场合上，被越来越多的外地人所喜爱。
壮族：歌圩迎宾客千人竹竿舞
“三月三”是壮族最重大的民族节日。每到“三月三”，壮族男女会像赶圩一样会聚山坡上对唱山歌，开展抢花炮、打铜鼓、抛绣球等一系列具有民族特色的文体活动。武鸣是中国壮乡，又是壮文化发祥地之一，每年三月三，当地都会举行“三月三”歌圩暨骆越文化旅游节。歌圩一般以唱山歌开场，展示骆越族群能歌善舞的人文风情，千人共跳竹竿舞，每个方块都很有壮乡特色，人们捧着五色糯米饭，抱着壮乡的美酒，扛起劳作的锄头，精致的簸箕也被举在手中。
三月三的传说
相传，很久以前，状乡有个叫韦达桂的人，在一个土皇帝手下当臣相。达桂年纪不大，但学识渊博，才能过人，而且，十分关心壮族人民的疾苦，皇帝给他的俸禄，他都拿回乡分给百姓，自己两袖清风，一无所有。有一年，状乡大旱，乡亲们求达桂向土皇帝奏明免皇粮，达桂跪奏道：“状乡百姓颗粒无收，吾伴千岁前往视察。”达桂伴驾来到状乡，只见田土龟裂，禾穗枯焦，一群群面黄肌瘦的百姓跪在山道上告苦。达桂跪下说：“千岁亲见，万望免粮。”土皇帝无奈只可免去状乡皇粮。打那以后，他对达桂恨之入骨，可是鉴于达桂的声望，又找不出什么岔子把他除了，因此施出毒计，阴谋陷害达桂。
一天，他把达桂唤道跟前：“达桂，你向来很能干，现在想叫你给我办件事”达桂听了，就知道土皇帝不怀好意，但他还是从容地说：“请千岁道来。”土皇帝半眯着眼说：“我正在建一座楼阁，缺少瓦片，听说状人皮能防寒防暑，防水防火，经久耐用，我要你在两个月以内给我弄900张状人皮当瓦片用，到时重重有赏，如果完不成，定要从严惩罚。”达桂轻松的答道：“到时就请千岁亲自到城门下点货验收吧。”
一个月过去，达桂没有动静，五十九天过去了，达桂依然没有动静。限期到了，达桂才召集900个壮家大汉，每人带上一斤糯米，一斤米酒，一斤胡椒面，来到皇城脚下，架锅煮糯米饭，煮辣椒菜汤，一个个脱掉上衣，光着膀子，坐在城门下饮酒，喝辣椒汤，吃糯米饭。正当个个酒足饭饱，满头大汗淋漓的时候，土皇帝坐着八抬大轿赶到了。达桂连忙上前施礼道：“货物已经给千岁送来了，可是这帮贱骨头张张皮都是漏水的，能用吗？”土皇帝下轿一看，一个个黑里透红的皮肤上都是湿漉漉的，象是从水里捞出来的一样，臭气扑鼻。土皇帝用手捂着鼻子，皱着眉头，后退几步道：“又漏水又臭，不能用，不能用。”说完，调转轿子回宫殿去了。
一计未成，又生二计。快到清明节了，土皇帝又把达桂换到跟前，装着十分诚恳的样子：“达桂，你向来很聪明，现在我有一件事非要你去干。”达桂一听，就知道土皇帝又怀恶意，但达桂好不畏惧地说：“请皇上明说。”土皇帝眯着眼睛说：“清明节我需要一个象宫殿后面那座大山一样重的猪头来祭祖，你给我在一个月内弄来，到时重重有赏，过期误了大事要从严惩罚。”达桂十分轻松地笑道：“好办，好办。”
二十天过去，达桂没有动静，三十天过去，达桂依然没有一点动静。限期过了，土皇帝派兵来抓达桂，达桂扛着一杆大秤和兵差一道去见土皇帝：“皇上大人，壮家比山头还要大的猪头多得很，就是不知道宫殿后面的大山有多重，请皇上用这杆秤去称一称，我好回去把猪头抬来。”“这......”土皇帝哑口无言了。
土皇帝见达桂聪明过人，留在宫殿里是祸根，非得除掉他，因此有想出一条毒计。一天，他把达桂叫到跟前：“达桂，你向来聪明能干，再过一个月就是皇后坐月了，听说壮家的公鸡蛋很有营养，你给我在二十天内弄490个公鸡蛋来，到时重重有赏。”达桂满口答应。限期到了之后，土皇帝派兵去抓达桂，达桂连忙施礼道：“非常对不起，我扶起正在坐月子，按照壮家的规矩，我得照料七七四十九天以后才能出门，到时我会给皇上送去公鸡蛋的。”兵差大喝一声：“天下男子怎么会生孩子？”“男人不生小孩，公鸡怎么生蛋？”兵差无言以对。只好回去报告皇上，皇上大怒，下令捉拿达桂。
壮家百姓闻讯立刻送达桂到山上的枫树林藏了起来。皇兵上山搜索，重重包围，只见山林里有剩下的糯米饭，就是不见人，皇上下令放火烧山，这天正好是三月初三。皇兵走后，乡亲们上山在一棵合抱不过来的枫树洞里找到了达桂的尸体，大家含着眼泪把他埋葬了。男女老少在坟前放声痛哭。哭呀！哭呀！泪水洒在坟上，坟上顿时长出了一棵棵嫩绿的小枫树，一丛丛翠兰的红兰草。为了纪念达桂，乡亲们又在墓旁边建造了庙宇，名曰：“达桂堂”。因为达桂生前喜欢喝酒，吃糯米饭，用喝酒、吃糯米饭的方法战胜了皇帝，后来又因为拿不出公鸡蛋而被害，所以，到了三月初三这一天，状乡家家户户都拿着米酒、糯米饭和熟鸡蛋到达达桂墓前祭奠。正当人们陷入哀思时，天空突然雷声大作，从庙堂里冲出一条五色大蛇，这条大蛇向乡亲们点了点头，就直奔宫殿把皇帝给咬死了。
从那时起，桂西一带壮族人家为了纪念达桂，年年到三月初三这一天，村村寨寨都搭起大棚，因为传说在外丧生的亡灵不能进家，因此人们只好在布棚下摆上五色糯米饭等祭品供祭达桂的亡灵，在布棚周围唱起赞美和感谢达桂的壮欢。一代传一代，就形成了现在赶三月三歌迂的习俗。
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